Сусыздандырылған брокколи
Өнім атауы және суреттер:
100% табиғи сусыздандырылған / құрғатылған AD брокколи
ӨНІМ СИПАТТАМАСЫ:
Өнім жоғары сапалы, жаңадан жиналған брокколиден алынады, ол таңдалады, жуылады, кесіледі, ауада кептіріледі және өңделеді. Бұл өнім генетикалық түрлендірілген тұқымдардан өсірілмейді.
Қаптамадан бұрын өнім қара және түсті металдардың ластануын жою үшін магниттер мен металл іздегіштер арқылы тексеріліп, өткізіледі. Детектордың сезімталдығы минималды 1,0 мм болуы керек. Бұл өнім өндірістегі қолданыстағы өндірістік тәжірибеге сәйкес келеді.
Брокколи 100%, қоспаларсыз және тасымалдағышсыз.
ФУНКЦИЯЛАРЫ:
1. Брокколи жақсы антиоксидант болып табылатын С дәруменіне бай. Бұл біздің дененің антиоксидантты қабілетін жақсарта алады, осылайша терінің қартаюын кешіктіреді және сұлулықты жақсартады.
2. Брокколи құрамында әр түрлі дәрумендер, ақуыз, кальций, темір және басқа элементтер бар, олар бізге осы қоректік заттарды сіңіруге көмектеседі, осылайша физикалық дайындығымызды жақсартады, иммунитетке әсер етеді.
ҚОЛДАНУ:
Үйде турбазалық тамақтану, рюкзакпен тамақтану, тіскебасар және жылдам әрі қарапайым тамақ дайындау. Біздің басқа да кептірілген кептірілген көкөністер сияқты, біздің мұздатылған кептірілген көкөністеріміз сөмкелерден тыс жерде тағамдар ретінде жиі қолданылады. Сондай-ақ, жиі вегетариандық қоспалар, сорпалар, қуырылған тағамдар, тако және испан рецептерін жасау үшін қолданылады.
СЕНСОРЛЫҚ ТАЛАПТАР:
| Органолептикалық атрибут | Сипаттама | ||
| Сыртқы түрі / түсі | Жасыл | ||
| Хош иіс / хош иіс | Брокколи тән, ешқандай иіс немесе хош иіс жоқ |
ФИЗИКАЛЫҚ-ХИМИЯЛЫҚ ТАЛАПТАР:
| Пішін | Ұнтақ | ||
| Құрамы | 100% табиғи брокколи, қоспасыз және тасымалдағышсыз. | ||
| Ылғал | ≦ 8,0% | ||
| Жалпы күл | ≦ 2,0% |
МИКРОБИОЛОГИЯЛЫҚ СЫНАҚ:
| Пластиналардың жалпы саны | <1000 фу / г. | ||
| Коли формалары | <500cfu / г. | ||
| Жалпы ашытқы және зең | <500cfu / г. | ||
| E.Coli | Теріс | ||
| Сальмонелла | Теріс | ||
| Стафилококк | Теріс |
Қаптама және жүк:
Картон: 10 кг таза салмақ; Ішкі PE сөмкелері және сыртқы қорап.
Контейнерді жүктеу: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25кг / барабан (таза салмағы 25кг, брутто салмағы 28кг; ішінде екі полиэтилен пакеті бар картон барабанға салынған; барабанның өлшемі: биіктігі 510мм, диаметрі 350мм)
Этикетка:
Пакет затбелгісіне мыналар кіреді: өнім атауы, өнім коды, партия / лот №, жалпы салмақ, таза салмақ, шығарылған күн, жарамдылық мерзімі және сақтау шарттары.
САҚТАУ ШАРТЫ:
Төменде, қабырға мен жерден алшақ, таза, құрғақ, салқындатылатын және желдетілетін жағдайларда, басқа иістендіргіштерсіз, 22 ℃ ℃ 72 ℉） төмен және салыстырмалы ылғалдылықтан 65% төмен температурада сақтау керек (RH <65) %).
ЖАРАМДЫЛЫҚ МЕРЗІМІ:
Қалыпты температурада 12 ай; Ұсынылған сақтау шарттарында өндіріс күнінен бастап 24 ай.
СЕРТИФИКАТТАР
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
